貴匠庵自慢の粗挽き手打ち蕎麦

千葉市あすみが丘 手打ち蕎麦・和カフェ 貴匠庵(きしょうあん)

貴匠庵は、捏ね・延し・切りに至るまで、機械を一切使用しない完全手打蕎麦をご用意させていただいております

『蕎麦鑑定士』の資格をもつ店主がこだわりの全粒粉を使用した『手打蕎麦』・会席を是非ご賞味くださいませ

『ザワつく!金曜日』で紹介された蕎麦屋がつくる蕎麦甘(そばかん)

放送をご覧いただきありがとうございました。

 

蕎麦甘お取り寄せは大変ご好評いただき、

今年の8月発送分~令和5年3月発送分まで

全て完売となりました

本当にありがとうございました!

来年4月以降の発送分については、もうしばらくお待ちくださいませ。

また、下記の販売場所では、蕎麦甘をご購入いただけますので

是非、ご利用くださいませ。

蕎麦甘(そばかん)販売場所

●そごう千葉店 諸国銘菓 卯花墻(うのはながき) 地階=食品売場 《毎週金曜日のみ》

  〒260-8557 千葉県千葉市中央区新町1000

●道の駅 みのりの郷東金

  〒283-0005 千葉県東金市田間1300-3

●わくわく広場あすみが丘ブランニューモール店

  〒267-0066 千葉県千葉市緑区あすみが丘7-1

新着情報

公式SNS

通販でおすすめのあんみつ人気ランキング9位になりました!

蕎麦屋スイーツ 蕎麦甘(そばかん)

千葉市ギフトセレクション 優秀賞

 

蕎麦屋ならでは深い知識と技術を駆使して

完成させた新感覚のスイーツです。

是非、ご賞味くださいませ

こちらはサステナブルスイーツです

動物性の食品は一切使わず牛や豚から発生する

温室効果ガスを抑えようとする取り組みをしています

 

販売場所

  • Newわくわく広場あすみが丘ブランニューモール店
  • 道の駅みのりの郷東金
  • そごう千葉店B1階諸国銘菓コーナー(金曜日のみ)

通販サイト

  • 通販サイト『ありがとねっと』よりお取り寄せ

 


「蕎麦鑑定士」の資格を持つ店主のこだわりの手打ちそば

貴匠庵のこだわり

『蕎麦鑑定士』の資格を持つ店主のこだわりの手打ちそば。貴匠庵は、捏ね〜延し〜切りに至るまで、機械を一切使用しない完全手打ち蕎麦をご用意させていただいております。


貴匠庵のお昼のコース

おしながき

北海道石狩沼田産の玄蕎麦を粗挽きにし、味と香りを最大限に引き出した手打ち蕎麦をご用意しております。蕎麦職人が作る本格蕎麦スイーツが付いた『お昼のちょこっとコース』もお奨めです。

 

お食事会食ご接待など

店舗のご案内

自然の光が差し込む明るい店内は、椅子とテーブルを広々と配置しているので、お食事会やお仕事のご接待などにもお使いいただけます。 東急セブンハンドレットクラブ・ホキ美術館・昭和の森公園そばです。



ご挨拶

千葉市緑区あすみが丘の手打蕎麦・和カフェ『貴匠庵』(きしょうあん)です。
すべての料理が店主が朝から仕込む手作りにてご提供いたします。
モダンで開放的な雰囲気の中で、こだわりの手打蕎麦・お料理・スイーツを是非、ご賞味くださいませ。


最新のお知らせ

初めてご来店のお客様へ

貴匠庵では、初めてご来店のお客様には

必ずお電話にてご予約をお願いしております。

☎043-295-3838

 

●ご予約をいただかずにご来店いただく場合

かなりの待ち時間を頂戴してしまうか、ご案内できない場合もございます

●お子様のご入店は小学生以上とさせていただきます

●営業時間内でもお蕎麦売切れの際は閉店となります

 

ゴールデンウィーク営業のご案内

~ゴールデンウィークのご案内~

 

いつも、ご利用いただきありがとうございます。

ゴールデンウィークは5月1日(日)の定休日以外

全て営業させていただきます。

 

11時~17時ラストオーダー

 

※蕎麦が売切れ時は営業時間内でも閉店することがございます

※お子様のご入店は7歳以上とさせていただきます

 

通常承っておりますお席のご予約については

ゴールデンウィーク期間は

承っておりません

ご来店いただいた順番でのご案内のみとなりますので

どうぞ、宜しくお願いいたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております(*^_^*)

千葉市の手打ち蕎麦 春の限定メニュー『菜の花と京鴨の鴨せいろ』

菜の花がとっても美味しい季節です。

ほろ苦い菜の花と鴨の旨味が良く合う

春の限定メニューです。